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解決超市保鮮柜出水問題的常見方法

2014/8/22 10:01:45

超市保鮮柜在使用一段時間后,就出在柜內出現積水現象,而這種現象不管是從美觀或者對食品的保鮮都是有一定的影響。例如,超市方面的鮮肉柜如果使用一段時間后,出現積血水的現象,消費者看到作嘔,導致影響銷售。另外,一些喜溫性蔬菜水果遇水可能會出現腐爛,例如韭黃就是。所以解決超市保鮮柜出水這個問題顯得尤為重要,那么到底有什么方法去解決這種問題呢?

超市保鮮柜出水一般都是由于兩種原因導致,第一就是超市室溫過高,這在夏天比較常見。超市內部一旦溫度過高,就會導致保險柜內的霜或者冰出現融化變水,另外一種就是,由于超市人流量比較大,開關保鮮柜門比較頻繁,導致冷氣流失,柜內溫度升高,致其霜和冰融化。所以我們可以從這兩個方面來入手解決問題,不過這不是解決問題的關鍵.

一個治標治本的方法,就是解決柜內結冰結霜的現象。因為之所以保鮮柜會出水,主要還是因為保鮮柜內有冰和霜的原因,結霜問題我們是無法解決的,但是結冰的問題是可以解決的。這就要求我們定時給超市保鮮柜做清霜工作,做好這點,才可治標治本,讓保鮮柜從此解決出水問題。其實超市保鮮柜出水的問題,我想大部分人都應該能想到解決方法。只要懂得出水的原因,就能有方法來解決這個問題。關于商業制冷設備產品詳情可登陸優凱公司官方網站:http://www.cn-email.cn/products_452.html

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